Momento Culinária -Bolo de Fubá Cremoso-

Esse aqui é São Benedito que mora no alto da parede da minha cozinha, cuidando dos preparos do meu fogão!

Dizem que ele adora um cafezinho,confesso que estou devendo,mas neste feriadão frio, o que fiz foi 

um chazinho, viu São Benedito?!

 Amo chá, traz um certo aconchego, lembra carinho de mãe, quando feito com capricho então...

Olha essa " fofurice" para adoçar sua tarde, açúcareiro com formiguinhas em prata, um luxo!! Comprei na coisas da Doris..

Ah, mas tem um detalhe, o chá tem que ser especial, com o gostinho da terra, bem natural. Sabe aqueles

 que vc tem que coar as folhinhas? Então quanto mais natural melhor...

E para acompanhar, um bolo de fubá legítimo e quentinho.

Feriadão POOODE!!!

Olha, este bolo é delicioso vale a pena fazer e  conferir, fácil, fácil, tudo no amigo liquidificador…

Segue a receita:

ingredientes:

3 xícaras de (chá) de leite

3 ovos

3 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de fubá

3 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermentoem pó

50g de queijo parmesão ralado

1 pitada de sal

preparo:

No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem até formar uma mistura homogênia.

Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada no fogo médio de 180 graus por aproximadamente 50 minutos.

Ele fica bem cremoso

                                   

São Benedito ,

  me desculpe pelo falta do café , mas  aceita um chazinho ?

                                                           - by vivian ribeiro-

Momento São João !!!

Nossa, mês de Junho !

 É realmente o tempo esta muito rápido, parece que as vezes nem observamos o que as datas representam, o que conta mesmo é um feriado prolongado para darmos aquela relaxadinha, ou termos tempo de cuidar de algo que ficou para depois.

Eu particularmente gosto muito do mês de Junho

me lembra muito a infância e também porque tem ar de festa e é mês do meu aniversário...

Foto retirada da internet

Junho é o sexto mês do calendário gregoriano e tem 30 dias.O seu nome é derivado da Deusa Romana Juno, mulher do Deus Júpiter.

Para os mais interessados, em 21 de Junho ou próximo a este dia, o sol atinge seu ponto mais alto ao norte em sua trajetória pelo céu; é o solstício de junho, começo do verão no hemisfério norte e do inverno no hemisfério sul.

Dia 13 é dia de Sto Antônio, camarada e casamenteiro, é o santo com maior devoção no Brasil e em Portugal

Neste mês o céu frio ficará mais colorido e mais festivo também...

Não poderia deixar de falar de nosso querido São João, sua festa acontece no dia 24/06, o significado da festa seria a sabedoria e a capacidade de aprender algo a partir de nós mesmos, seguindo o caminho da meditação, interiorização e reflexão, pois ensina que todas as respostas estão dentro de nós, não muito diferente da crença Budista, só que dentro de nossas raízes.

Por ser uma festa de muita alegria e brincadeiras, as pessoas acabam se divertindo muito e apenas isso, esquecem o porque da comemoração, seria um ótimo momento para juntar a família e conversar sobre valores humanos, o que esta quase perdido no meio de tantas coisas que acontecem por aí.

O fogo é lindo, absolutamente hipnotizante; a fogueira de São João simboliza a sabedoria, a luz interior e o calor do amor, representando o movimento da sabedoria de iluminar o pensamento e aquecer o coração...

Aproveite para ser feliz, pois é festa de São João!

                        by vivian ribeiro

Momento Bonecaria - Blythe Prima Dolly Paris-

Blythe Prima Dolly Paris 

customizada por mim...

Antes

Depois

uma pequena mudança já garantiu uma fisionomia única e leve...

                                                                 by vivian ribeiro

Momento Feng-Shui ( A Energia Ch'i )

Tanto ouvimos falar em energia ambiental, mas o que é isso?
Segundo o feng-shui a palavra energia é conhecida pela filosofia chinesa como Ch'i, definido como

ato cósmico benéfico, é a energia que permeia tudo e que deve ser direcionada para atrair boas energias e afastar as indesejáveis.
Um bom ch'i se traduz em sensações agradáveis e saudáveis que nos proporcionam leveza, segurança e bem estar.
Ser transparente e dentro do possível agir o mais natural que se puder é uma boa forma de criarmos energia positiva em torno de nós.

Para compreendermos melhor esta energia vital precisamos perceber tudo o que nos cerca

e o que tudo isso causa a nossos sentidos.

Somos interdependentes: se alguem não plantar, não haverá o que colher.

Tudo e todos são importantes, cada ser realiza seu trabalho com integridade e boa vontade colabora para que a energia benéfica se expanda.

Cada coisa que compramos tem uma energia especial que veio com uma história, como um simples saco de arroz passou por vários processos até chegar a suas mãos (plantio, colheita, empacotamento, transporte etc), como já  citei em outro post, até a forma com que é preparado o alimento afeta diretamente ao nosso corpo.

 Quando o impacto  que recebemos do ambiente é positivo, traduz-se em sensações agradáveis que nos auxiliarão a pensar melhor e a diagnosticar os problemas que possamos estar atravessando com maior lucidez.

O melhor dos sentimentos que traduz a boa energia é com certeza o amor em todas as suas formas puro e honesto...

                                                                                      Se dê a chance de pensar por alguns minutos do dia as coisas boas que te rodeiam, mesmo que a maré não esteja lá estas coisas...


                                                                                                    Texto : Feng-shui Lógico

                                                                                                                                   Fotos retiradas da internet

Momento Amora Maria

A fofurinha acima foi meu saldo de dia das mães, o nome dela "Amora Maria"

Imaginei que nunca mais teria um cachorro meu, já que minhas filhas resolveram cada uma ter um, afinal dois cachorros esta de bom tamanho, alias estava...

Até que, infelizmente, passei no pet para comprar ração para os pimpolhos foi quando avistei numa gaiolinha, dentro a pequena chihuahua de 24, 5 cm de comprimento por 4 cm de orelha,  encolhidinha tremendo de medo do movimento da loja, tentei lutar com todas as minhas forças para não ser seduzida pela tentação de pegá-la no colo, mas não deu certo e a paixão foi inevitável.

Saí da loja jurando nunca mais pisar lá de novo(voltei 5 vezes) não poderia ter outro cachorro, perderia toda moral com meus filhos quando reclamo com elas do xixi fora do lugar.

Meu marido disse que eu estava louca, acreditem , concordei com ele com todas as letras, louca mesmo sem noção, estava até ja resolvendo isso comigo mesma, até que no dia das mães Amora chegou de surpresa, toda fofinha e pelas mãos do Mauro (marido que me chamou de louca, mas que me ama!) e meu filhote Guilherme que teve a idéia e manteve segredo absoluto !!(nossa, ele é muito bom com segredos).

Quando algo esta reservado para vc pode esperar que chega, assim foi Amora Maria na minha vida.

                                            Pequeeeeeeeena...

Essa carinha é meiga assim mesmo como na foto

Ela esta meio resfriada, esta tomando antibiótico e fazendo inalação.

Segundo a veterinária esta raça é muito sensível a mudança de temperatura, tem que estar sempre agasalhada, por isso quando vc ver um chihuahua com roupinha, acredite não é frescura e sim

proteção

Não poderia deixar de lado meu Momento Bonecaria, a minha Amora entrou para minha coleção de coisas fofas e que me fazem feliz, assim ela vai estar sempre bem acompanhada, só tenho que vigiar os dentinhos afiados dela nas minhas meninas.